kurutma

PİRHA-Dersim’de sonbaharın gelmesiyle birlikte kış hazırlıkları başladı. Topladıkları domatesleri kışlık ihtiyaçları için kuruttuklarını söyleyen Fethiye Toylak, "Topladığımız domatesleri kuruttuktan sonra poşetlere koyup kışın yiyoruz”…

PİRHA-Yaz aylarında Dersim’in Hozat ilçesinin Karaca köyünde yaşayıp, kış ayında Hozat'ta yaşamını sürdüren Kıymet Kaya, kışlık ihtiyaçlarını karşılamak için biber, domates ve patlıcan kurutuyor. Köy yaşamının çok güzel olduğunu vurgulayan…