PİRHA- KAYY-DER tarafından düzenlenen 9. Geleneksel Kürt Böreği Festivali, sıcak Kürt böreği ikramıyla başladı. Festivalde konuşan KAYY-DER Eş Başkanları, Kürt böreğinin yalnızca bir lezzet değil, kültürel hafıza ve kimliğin önemli bir sembolü olduğunu vurgularken, Milletvekili Ömer Faruk Hülagü ise kültürel değerlerin ve yaşam alanlarının birlikte savunulması gerektiğine dikkat çekti.
KAYY-DER tarafından bu yıl 9’uncusu düzenlenen Geleneksel Kürt Böreği Festivali, sabah saatlerinde yapılan sıcak Kürt böreği ikramıyla başladı. Yoğun katılımın olduğu festivale milletvekilleri Ömer Faruk Hülagü ve Ömer Öcalan’ın yanı sıra DEM Parti İstanbul İl Yönetimi, DBP yöneticileri, sivil toplum kuruluşlarının temsilcileri, iş insanları ve çok sayıda yurttaş katıldı.
Festival alanında sabahın erken saatlerinden itibaren katılımcılara sıcak Kürt böreği ikram edilirken, gün boyu sürecek konserler, halk oyunları gösterileri ve kültürel etkinlikler de başladı.
KÜRT BÖREĞİ ÜZERİNE SÖYLEYİŞİ GERÇEKLEŞTİRİLDİ
Festival kapsamında Kürt böreği üreticileri ve iş insanlarının katılımıyla Kürt böreğinin tarihçesi, kültürel önemi ve günümüzdeki yeri üzerine kısa bir söyleşi gerçekleştirildi. Söyleşide, Kürt böreğinin yalnızca bir yiyecek değil, kuşaktan kuşağa aktarılan önemli bir kültürel değer olduğu vurgulandı.
Festivalde konuşan KAYY-DER Eş Başkanları, etkinliğin yalnızca bir gastronomi buluşması olmadığını belirterek, Kürt halkının dili, kültürü ve kimliğini yaşatma mücadelesinin bir parçası olduğunu ifade etti.
Eş Başkanlar, “Bugün burada sadece bir börek için toplanmadık. Biz bugün burada kendi kültürü, kendi dili ve kendi varlığını yaşatmak için yıllardır mücadele eden bir halkın direnişini selamlamak için bir aradayız. Kürt böreği yalnızca bir simge değildir; bir halkın kimliğinin ve varlık bilincinin de ifadesidir” dedi.
Konuşmalarda, Kürt böreğinin Kürt adıyla tescillenmesinin önemli bir kazanım olduğu belirtilirken, bu sürece katkı sunan esnaf, iş insanları ve emekçilere teşekkür edildi.
“KAYY-DER BİR HAFIZA VE KÜLTÜR BEŞİĞİDİR”
KAYY-DER’in yalnızca bir dernek olmadığını ifade eden eş başkanlar, kurumun Kürt dili ve kültürünün yaşatıldığı önemli bir hafıza merkezi olduğunu belirtti.
Derneğin kuruluşundan bugüne emeği geçen yöneticiler ve emekçiler anılırken, kültürel mirasın gelecek kuşaklara aktarılmasının önemine dikkat çekildi. Ailelere de çağrıda bulunan eş başkanlar, anadilin korunmasının kültürel varoluşun temel unsurlarından biri olduğunu vurguladı.
Festivalde yapılan konuşmalarda börek üreticileri ve işletme sahiplerine de çağrı yapıldı. Eş başkanlar, işletmelerin tabela ve menülerinde “Kürt böreği” ismini kullanmalarının önemine dikkat çekerek, kültürel değerlerin görünür kılınmasının gerekliliğini dile getirdi.
“BİR KİMLİĞİ VE VAROLUŞU SAVUNUYORUZ”
Festivalde söz alan DEM Parti Milletvekili Ömer Faruk Hülagü, festivale katılanların farklı gerekçelerle bir araya gelmiş olsalar da ortak bir amaç taşıdıklarını söyledi.
“Biz buraya bir kimliği, bir varoluşu savunmak için geldik. Buradaki ruhumuz ve hafızamız budur” diyen Hülagü, KAYY-DER’in her yıl kültürü, kimliği ve dili yaşatmak için önemli çalışmalar yürüttüğünü belirterek dernek yöneticilerine ve emek verenlere teşekkür etti.
Konuşmasında çevre sorunlarına da değinen Hülagü, Bingöl başta olmak üzere Kürdistan coğrafyasında yürütülen madencilik faaliyetlerine dikkat çekerek, “Topraklarımızı insansızlaştırmaya çalışıyorlar. İnsanlarımızı metropollere göç etmeye zorluyorlar. Topraklarımızı ve sularımızı zehirliyorlar. Bunlarla mücadele etmeye hep birlikte devam etmek zorundayız” ifadelerini kullandı.
ETKİNLİKLER GÜN BOYU SÜRDÜ
Festival programı kapsamında davul-zurna gösterisi, Koma Dîlan Halk Dansları ekibinin gösterisi, erbane dinletisi ve çeşitli müzik performanslarının yanı sıra çocuk tiyatrosu gösterisi de düzenlendi.
Program kapsamında ayrıca plaket takdimleri, Koma Jinên KAYY-DER dinletisi ile Sideng ve Devrim Çelik konserleri yer aldı.
KAYY-DER yöneticileri, festivalin yalnızca bir lezzet buluşması olmadığını aynı zamanda kültürel hafızayı yaşatan, dayanışmayı büyüten ve ortak yaşam kültürünü güçlendiren önemli bir etkinlik olduğunu belirtti.
PİRHA / İSTANBUL
Yoruma kapalı.