PİRHA-Yaz aylarında Dersim’in Hozat ilçesinin Karaca köyünde yaşayıp, kış ayında Hozat’ta yaşamını sürdüren Kıymet Kaya, kışlık ihtiyaçlarını karşılamak için biber, domates ve patlıcan kurutuyor. Köy yaşamının çok güzel olduğunu vurgulayan Kaya, “Köyde üretim olmayınca şehirde geçinmek çok zor olur” dedi.
Dersim’de kurutulan meyve ve sebzeler, kış aylarının vazgeçilmezi. Köylüler domates, biber, patlıcan, elma, armut, erik ve bademleri kurutarak kışlık ihtiyaçlarını gideriyor. Dersim’de meyve ve sebzeleri kurutarak kışlık ihtiyaçları karşılama adeta bir gelenek haline gelmiş durumda.
Yaz aylarında Dersim’in Hozat ilçesinin Karaca köyünde yaşayıp, kış ayında Hozat’ta yaşamını sürdüren Kıymet Kaya, kışlık ihtiyaçlarını karşılamak için biber, domates ve patlıcan kurutuyor.
“KÖY HAYATI ÇOK GÜZEL”
Kışlık ihtiyaçlarını karşılamak için biber, patlıcan ve domates kuruttuğunu ifade eden Kıymet Kaya, “Köyde yaşadığım zaman ruhum açılıyor, köy hayatı çok güzel. Köyde ürettiğimiz domatesi, biberi, patlıcanı, fasulyeyi, kabağı kışın şehir merkezine götürüyoruz. Köyde üretim olmayınca şehirde geçinmek çok zor olur” dedi.
Cihan BERK-Nuray ATMACA/DERSİM
Yoruma kapalı.