PİRHA- İzmir’de çalışmalarını yürüten Sivas İmranlılar Kültür ve Dayanışma Derneği , Aleviler için kutsal sayılan Heftemal/Hawtemal’ı kutlayarak lokmalarını paylaştı.

Aleviler için kutsal kabul edilen Hawtemal, mart ayının ilk haftasında başladı. Hawtemal, sosyolojik Dersim toplumunda (Koçgiri, Sivas, Erzincan, Bingöl, Varto, Hınıs) önemli bir yere sahiptir. Gaxan ile başlayan Dersim toplumunda Hızır ayı ve ardından da Hawtemal ile devam eder. Baharın gelişini müjdeleyen Hawtemal yeni yılın da başlangıcı olarak kabul görür.

İzmir’de hizmet yürüten Sivas İmranlılar Kalkındırma, Kültür ve Dayanışma Derneği baharın ve eski geleneğe göre yeni yılın karşılanması olan Heftemal/Hawtemal’ı kutlayarak lokmalarını paylaştı. Geleneksel giysilerin giyilerek klamlar söylenen buluşmada ayrıca Koçgiri yöresine ait geleneksel yemekleri bugüne öze lhazırladı.

KADINLAR GELENEKSEL KIYAFETLERİ İLE KUTLADI

Bornova ilçesine bağlı Naldöken Mahallesi’nde bulunan dernek binasında gerçekleşen kutlamada Koçgiri yöresinin geleneksel kıyafetleri tanıtılırken, geçmişe ait çok sayıda alet, dokuma halı, taş silindir, işlemeli süsler, oyma ceviz eşyalar ile oluşturulan odayı gezen çok sayıda kişi anılarını tazeledi.

İmranlı’lı kadınların geleneksel kıyafetlerini giydiği kutlamada Türkçe ve Kürtçe türkü ve klamlar seslendirildi.

KOÇGİRİ’NİN YÖRESEL YEMEKLERİ PAYLAŞILDI

Özellikle kadın emeği ile hazırlanan yemekler önce bıçakla kesildi, ardından pişen hamurun içi doğrandı. Sarımsaklı ayran ve tereyağının dökülmesiyle birlikte estetik bir görüntü kazanan Zerefet, sonraki aşamada sofrada yerini aldı. Ayrıca Koçgiri yöresine ait bir çok yemek hazırlanarak sunuldu.

Kadınlar, hazırlık aşamasının kendileri için sosyal bir aktivite olduğunu ekleyerek yemek kültürlerine sahip çıkılması çağrısı da yaptı.

Heftemal/Hawtemal, geleneksel yemeklerin pay edilmesi ile son buldu.

PİRHA/İZMİR