Dersim’in en köklü kültürünü taşıyan ‘Zirfet’ günümüze ışık tutuyor-VİDEO
PİRHA-Dersim’in yöresel yemeği 'zirfet'e ilişkin konuşan Yemoş Atmaca, özellikle küskünleri bir araya getirmek ve misafirlerin ağırlandığı zamanlar zirfet yemeğinin sofralardan eksilmediğini söyledi. Atmaca, “Biz bütün bunları…