PİRHA- Kırıkkale’nin Sarıkızlı Köyü’nde kadınlar imece usulü ekmek yaparak yaşamlarını kolaylaştırıyor. Kışa hazırlık için tandırları yakan kadınlar, 6 aylık ekmeği bir günde yapıyor.
Haberin Videosu
Kırıkkale’nin Alevi köyü Sarıkızlı’da kadınlar kışa hazırlık için tandırları yakmaya başladı.
Sabah erken saatlerde güne uyanan kadınlar önce ekmek hamurlarını yoğuruyor, ardından tezek ve odunlarla tandırları tutuşturuyor.
Eylül ayıyla birlikte her gün bir evde toplanıp sac ekmeğini pişirdiklerini aktaran kadınlar 6 aylık ekmek ihtiyaçlarını 1 günde pişirebildiklerini söylüyorlar.
Yaklaşık 350 hanenin bulunduğu Sarıkızlı Köyü’nün tatilcileri de aynı usulle ekmek yapıp yaşadıkları şehirlere götürüyorlar.
Mayasız hamurla pişirilen mamullerin sağlık açısından ve ekonomik açıdan uygun olduğunu söyleyen kadınlar, hazırlanan ekmekleri suyla ıslattıktan sonra sofralara indiriyor.
Sarıkızlı’da kadınlar Eylül ayında imece usulü biraya gelerek her gün 6 aylık ekmek pişirerek yaşamlarını kolaylaştırıyor.
Rohat EMEKÇİ/KIRIKKALE
Yoruma kapalı.