PİRHA – Muharrem Ayı’nın 4. gününde Altınoluk Cemevi’nde lokmalar pay edildi.
Muharrem Ayı sebebiyle Balıkesir’in Altınoluk İlçesinde de muharrem sohbeti yapıldı.
Baba Mansur Ocağı Şahin Kurucan’ın gülbeng okuduğu sohbette zakir Çetin Kurt da mersiye ve nefesler seslendirdi.
AŞIR ORUCU!
Yazar İbrahim Kızıler de program dahilinde konuşma yaptı. ‘Tahtacı Türkmenleri’nde matem orucu’ hakkında bilgi veren Kızıler, şu konuşmayı yaptı:
“Tahtacı Türkmen deyimi ile Aşır ayındayız. Anadolu Aleviliğinde Muharrem ayı ve bu ayda tutulan ‘yas ve matem’ orucu diye adlandırılan bu ay ve oruç neden Tahtacı Türkmenlerde ‘Aşır ayı, Aşır Orucu, Aşır Çorbası ve Aşır Bayramı’ adları ile anılmaktadır. Önce bu konuya yoğunlaştığımızda Tahtacı Türkmen yerleşim birimlerinde Aşır isminin insanlara verildiğini yoğun olarak görürüz. Nedense son dönemlerde verilmeye başlanan Muharrem ismine eski Tahtacılarda hiç rastlanmaz.
Nüfus kağıtlarında İslam ile yapılan takiyye neticesinde Şakir olarak yazılsa da köylerde bu isme haiz kişiler hep Aşır olarak çağırılır. Yıllarca bu Aşır nedir diye araştırırken Aşır Bayramı’nın ‘Melamilerde olduğu’ kaydına rastladım. Geniş bir açıklamasını bulamamıştım. Yas ve matem orucunu ise Tahtacı Türkmenler Aşır Orucu olarak adlandırır.
Aşır orucu, 12. gün öğleyin dede evlerinde pişmeye ve içilmeye başlanan, sonrada 12 tutan tüm talipler tarafından pişirilen çorbanın adı Aşır çorbası ve üç günlük bayramın adı ise Aşır bayramıdır.
Aşır çorbasının adı asla ve asla Aşure değildir. Kökeni de Arabistan veya İslam hiç değildir. Aşır çorbası Hz. Nuh peygamber zamanından buyana sürdürülen bir gelenektir. Söylenceye göre Hz. Nuh’un gemisi karaya oturduğunda gemide bulunanların aç karınlarını doyurmak için oğullarından Aşır’ı yemek yapma işiyle görevlendirir. Aşır geminin deposuna iner ve erzakları kontrol eder. Dolaplarda azar azar 12 çeşit erzak bulur. Bunlardan yemek yapsa kimseye yetmeyeceği için hepsini kazana doldurur ve çorba yaparak gemide tufandan kurtulanlara dağıtır. İşte ‘Aşır çorbası’nın aslı budur.”
PİRHA/BALIKESİR
Yoruma kapalı.